Geitenkaasbrood

Rudolph heeft op 24kitchen ook weleens een rode ui-geitenkaas brood gemaakt. Zonder rode ui ook heerlijk en niet lastig om te maken. Lekker bij bijvoorbeeld een brunch, met een beetje honing.

500 gr. tarwebloem wit
10 gr. honing
4 gr. zout
100 gr. geitenkaas op olie, in stukjes
1 el. olie van de kaas
2 tl. Provençaalse kruiden
7 gr. gedroogde gist
260 ml water

_{Bron: http://www.broodrecepten.nl/recepten/kruiden/broodrecepten_geitenkaas_brood.html}

De standaard bereidingswijze voor brood in de oven vind je hier. De standaard bereidingswijze voor brood in de broodbakmachine vind je hier.